Không gian thực dưỡng thanh tao của người Sài Gòn

Bằng tất cả “cái tâm – cái tình”, những nghệ nhân bếp của Cỏ Nội Vegetarian sẽ để lại dấu ấn khó phai trong lòng thực khách đến đây.

Để mang đến cho thực khách những món ăn thanh tao, độc đáo và tốt cho sức khỏe, các nghệ nhân bếp Cỏ Nội Vegetarian đã dày công nghiên cứu tinh hoa ẩm thực chay để mang đến một thực đơn phong phú và giàu dinh dưỡng.

Không gian ấm cúng như ở nhà của nhà hàng chay.

Thực khách đến nhà hàng có thể thoải mái lựa chọn những set đồ chay đặc sắc. Một bữa trưa nhẹ nhàng bắt đầu với món khai vị gỏi xoài với từng sợi xoài bào giòn rụm, chua chua ngọt ngọt. Tiếp đến, món bún bì xào nghệ tươi sẽ giúp thực khách cân bằng lại năng lượng trong cơ thể. Nghệ tươi vốn được xem là thần dược của dạ dày, tốt cho hệ tiêu hóa, do đó nhà bếp ưu ái thêm gia vị này vào thực đơn. Vị thơm nồng nhẹ của rau, kết hợp từng sợi bún dai dai hay vị béo ngậy thanh thanh của đậu phụ, tất cả hòa quyện với nước chấm đậm đà.

Món bún bì xào nghệ tươi.

Bữa trưa có thể kết thúc với dư vị ngọt ngào, thanh mát của bánh flan trà xanh. Tinh chất trà xanh sẽ giúp thực khách có làn da sáng khỏe, giữ gìn sắc vóc một cách hoàn hảo. Set món ăn thực dưỡng này hứa hẹn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành những ai mong muốn thanh lọc cơ thể…

Không chỉ dừng lại với những món ăn thực dưỡng, Cỏ Nội Vegetarian còn mang lại nhiều món ăn có “nét duyên” trong ẩm thực chay để thực khách dễ dàng lựa chọn như gỏi cuốn Sài Gòn, bún chả giò, cơm nướng nấm xào cà ri…

Món cuốn diếp độc quyền của nhà hàng.

Đến đây, thực khách không những được thưởng thức ẩm thực chay tinh tế mà còn được đắm mình trong không gian nghệ thuật thanh tịnh, với nền nhạc du dương mang lại những giây phút tĩnh tại, tạo cảm giác thư thái cho tâm hồn.

Theo : vnexpress.net